Veganski narezan krompir

Ta veganski narezan krompir je kremasta, enostavna in okusna rastlinska priloga iz polnovrednih živil, na katero ste čakali.

veganski narezan krompir

Počutili se boste kot v nebesih, ko boste ugriznili ta veganski narezan krompir. Ne samo, da so slastno kremasti in okusni, prav tako jih je zelo enostavno pripraviti s preprosto omako in peko.



Najboljši del? Vaši prijatelji, ki obožujejo mlečne izdelke in sir, ne bodo imeli pojma, da je ta narezan krompir v celoti veganski in narejen iz zdravih preprostih sestavin.

Kazalo Poglej večPoglej manj

Zakaj vam bo všeč ta veganski narezan krompir

Resnično so dobri za vas: Ta veganski recept za narezan krompir je pripravljen brez nadomestkov olja, masla ali veganskega sira. Namesto tega uporabljamo polnovredne živilske sestavine, kot so indijski oreščki, prehranski kvas in začimbe, da ustvarimo žametno sirovo omako, ki jo lahko uživate.

Tako preprosto za narediti: To je varen recept, ki bi ga bilo res težko zajebati. Narežite krompir. Zmešajte sestavine za omako. Vse skupaj dajte v pečico in to je to!

Enostavno prilagodljiv: Temu narezanemu krompirju lahko dodate čebulo, da postane boljša, indijske oreščke zamenjajte s tofujem, če ste brez oreščkov, in celo dodate nekaj gorčice dijon. Kasneje v tej objavi bom pregledal vse neverjetne možnosti za ta veganski krompir s pokrovačami!

Kako narediti ta recept

Nič lažjega kot ta veganski narezan krompir.

Prvi korak je rezanje krompirja yukon gold na tanke rezine. Ni treba lupiti! Narežite približno 8 krompirjev yukon gold in jih pustite na strani, medtem ko pripravljate omako.

Zdaj dodajte vse sestavine omake v mešalnik, vključno z indijskimi oreščki, prehranskim kvasom, mlekom iz indijskih oreščkov, česnom v prahu in soljo. Daj to dobro mešanico.

Nazadnje polovico krompirja zložimo v pekač, primeren za pečico. Po vrhu prelijemo polovico omake, nato ponavljamo, dokler ne porabimo tako krompirja kot omake. Pokrijte in postavite v pečico za eno uro in dobili boste najpreprostejši in najbolj okusen krompir v svojem življenju!

Prilagodite ta narezan krompir

Možnost brez oreščkov: Namesto indijskih oreščkov v tem receptu preprosto uporabite blok odcejenega svilenega tofuja. Enako bo kremasto kot okusno. Namesto mleka iz indijskih oreščkov se lahko odločite tudi za sojino ali riževo mleko.

Fancy It Up: Da bi dodali povišan okus, predlagam, da v omako dodate žlico dijonske gorčice ali celo nekaj čilijevih kosmičev za začimbo, če želite.

Dodajte zelenjavo: Temu veganskemu krompirju s pokrovačami lahko popolnoma dodate narezano belo čebulo, ga poskusite s sladkim krompirjem namesto yukon golds ali celo vključite na kocke narezan brokoli za večjo enolončnico.

Recept: Veganski narezan krompir

Recept za veganski narezan krompir s kremasto rastlinsko omako iz polnovrednih živil. 5od7ratings Print Recipe Pin Recipe Pusti oceno Porcije:6 Čas priprave:1uro petnajstminut

Sestavine

  • 8 Zlati krompir Yukon
  • 2 skodelice Nesladkano mleko iz indijskih oreščkov
  • 1 skodelica Indijski oreščki
  • ½ skodelica Prehranski kvas
  • 2 čajna žlička Česen v prahu
  • ½ čajna žlička Morska sol

Navodila

  • Pečico segrejte na 400 F in obložite pekač ali litoželezni pekač s pergamentnim papirjem.
  • Krompir na tanko narežemo in odstavimo.
  • Vse preostale sestavine zmešajte v blenderju in zmešajte do gladkega.
  • V pripravljeno posodo dodamo polovico krompirja. Po vrhu prelijemo polovico omake. Dodajte preostali krompir in preostalo omako. Zaključite z nekaj soli in popra. Pokrijemo s folijo in pečemo eno uro.
Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delila Carleigh Bodrug (@plantyoe)

Kalorije:322.2kcal, Ogljikovi hidrati:48.7g, Beljakovine:10.9g, maščobe:10.8g, Nasičena maščoba:1.7g, Natrij:318.9mg, kalij:1181.5mg, Vlakno:7g, sladkor:3.1g, Vitamin A:4.5IU, Vitamin C:44.8mg, Kalcij:136.1mg, železo:3.5mg Tečaj:Stranska jed

veganski narezan krompir

Priljubljene Objave