Ta veganski narezan krompir je kremasta, enostavna in okusna rastlinska priloga iz polnovrednih živil, na katero ste čakali.
Počutili se boste kot v nebesih, ko boste ugriznili ta veganski narezan krompir. Ne samo, da so slastno kremasti in okusni, prav tako jih je zelo enostavno pripraviti s preprosto omako in peko.
Najboljši del? Vaši prijatelji, ki obožujejo mlečne izdelke in sir, ne bodo imeli pojma, da je ta narezan krompir v celoti veganski in narejen iz zdravih preprostih sestavin.
Zakaj vam bo všeč ta veganski narezan krompir
Resnično so dobri za vas: Ta veganski recept za narezan krompir je narejen brez nadomestkov olja, masla ali veganskega sira. Namesto tega uporabljamo polnovredne živilske sestavine, kot so indijski oreščki, prehranski kvas in začimbe, da ustvarimo žametno sirovo omako, ki jo lahko uživate.
Tako enostavno narediti: To je varen recept, ki bi ga bilo res težko zajebati. Narežite krompir. Zmešajte sestavine za omako. Vse skupaj dajte v pečico in to je to!
Enostavno prilagodljiv: Temu narezanemu krompirju lahko dodate čebulo, da postane boljša, indijske oreščke zamenjajte s tofujem, če ste brez oreščkov, in celo dodate nekaj gorčice dijon. Kasneje v tej objavi bom pregledal vse neverjetne možnosti za ta veganski krompir s pokrovačami!
Kako narediti ta recept
Nič lažjega kot ta veganski narezan krompir.
Prvi korak je rezanje krompirja yukon gold na tanke rezine. Ni treba lupiti! Narežite približno 8 krompirjev yukon gold in jih pustite na strani, medtem ko pripravljate omako.
Zdaj dodajte vse sestavine omake v mešalnik, vključno z indijskimi oreščki, prehranskim kvasom, mlekom iz indijskih oreščkov, česnom v prahu in soljo. Daj to dobro mešanico.
Nazadnje polovico krompirja zložimo v pekač, primeren za pečico. Po vrhu prelijemo polovico omake, nato ponavljamo, dokler ne porabimo tako krompirja kot omake. Pokrijte in postavite v pečico za eno uro in dobili boste najpreprostejši in najbolj okusen krompir v svojem življenju!
Prilagodite ta narezan krompir
Možnost brez oreščkov: Namesto indijskih oreščkov v tem receptu preprosto uporabite blok odcejenega svilenega tofuja. Enako bo kremasto kot okusno. Namesto mleka iz indijskih oreščkov se lahko odločite tudi za sojino ali riževo mleko.
Fancy It Up: Da bi dodali povišan okus, predlagam, da v omako dodate žlico dijonske gorčice ali celo nekaj čilijevih kosmičev za začimbo, če želite.
Dodajte zelenjavo: Temu veganskemu krompirju s pokrovačami lahko povsem dodate narezano belo čebulo, ga poskusite s sladkim krompirjem namesto z yukon goldinom ali celo dodate na kocke narezan brokoli za boljšo enolončnico.
