Kako zagotoviti, da dobite dovolj B12 z rastlinsko/vegansko prehrano

B12 je pogosto v ospredju skrbi ljudi, ki se prehranjujejo na rastlinski ali veganski osnovi, in to z dobrim razlogom.

Uživanje rastlinske prehrane brez dodatkov B12 poze zelo resno tveganje za B12 pomanjkanje in lahko povzroči anemijo, poškodbe živcev, nevrokognitivne spremembe in celo paralizo.

Dobra novica? Pomanjkanje vitamina B12 lahko zelo enostavno preprečimo(več o tem kasneje).



Odmerek B12 povprečnemu človeku je potrebnih 250 mikrogramov na dan ali 2500 mikrogramov na teden.

Na našo srečo, vitamin B12 pomanjkanje je zelo enostavno preprečiti. Številna živila, namenjena ljudem na veganski ali rastlinski prehrani, so obogatena z vitaminom, vključno z nekaterimi mandljevimi mleki, žiti in prehranskim kvasom.

Vendar je najbolj zanesljiv način, da zagotovite, da dobite dovolj B12 je vzeti peroralni dodatek, ki je na voljo v vaši lokalni lekarni, veleposlanici ali na spletu. Osebno jemljem to eno .

Razkritje: Nekatere povezave v tem članku so pridružene povezave. To pomeni, da lahko brez dodatnih stroškov za vas zaslužim provizijo, če kliknete in opravite nakup.

Priljubljene Objave

Veganski rdeči žametni smoothie

Barvit in okusen način za začetek dneva s tem hranljivo bogatim veganskim rdečim žametnim smutijem! Popoln za zajtrk ali prigrizek pred vadbo.

Sponke za shrambo na rastlinski osnovi

Zagotovili smo vam, ko gre za rastlinske sponke za shrambo! Našli boste naš koristen vodnik za začetek gradnje vaše sanjske shrambe.

Čaj za kožo ananasa

Okusen čaj iz ananasove lupine, ki deluje protivnetno in podpira prebavo, narejen iz ananasove lupine, ingverja, kurkume in cimeta.

Veganska solata z limonino lečo

Ta veganski recept za solato iz limonine leče je vreden smrti! Dvignite pripravo obroka na naslednjo raven in ves teden uživajte v tej okusni solati z visoko vsebnostjo beljakovin. To vegansko solato iz limonine leče lahko pripravite v

Vloženi česen Scapes

Dobrodošli nazaj v Scrappy Cooking! Danes bomo uporabili manj znani del rastline česen. Naredimo vložene česnove lupine! Morda ste to nenavadno zelenjavo videli na lokalni tržnici ali v

Bučni mafini iz ovsene moke

Najbolj slastni wfpb bučni mafini vseh časov, ki so slučajno veganski, brez rafiniranega sladkorja in glutena! Popoln za zahvalni dan in noč čarovnic.

Pražena česnova paradižnikova juha

Ta pražena česnova paradižnikova juha je dokaz, da ni treba, da so jedi zapletene, da so okusne. Pripravite ta recept in se prepričajte sami! Ste že kdaj naleteli na recept in pomislili: 'Uau, jaz

Recept za puding s chia semeni

Puding s chia semeni je enostaven prehranski prigrizek ali preprost pripraven zajtrk! Polna je vlaknin, rastlinskih beljakovin in bogatih prehranskih koristi.

Tortilla Trend (Viral TikTok Tortilla Hack Veganized)

Tri različice Viral TikTok Tortilla Trend, veganski stil! Imamo tortiljo za pico, riž kimči in hrustljavi zavitek.

Usnje Mango Fruit

Če ste sladkosnedi, vam bo všeč to usnje sadja mango. Z eno samo sestavino ne dobite več polnovredne hrane od tega! Ena stvar, ki se mi je zdela težka, odkar sem začel uporabljati rastline, je iskanje