Ovsena kaša na štedilniku na pet načinov

Ovseni kosmiči so eden najbolj hranljivih in okusnih načinov za začetek dneva. V tej objavi v spletnem dnevniku vam bom natančno pokazal, kako pripraviti ovsene kosmiče na štedilniku s štirimi mojimi najljubšimi recepti, med katerimi lahko izbirate!

Sem velik oboževalec ovsenih kosmičev. Je vlakninsko, energijsko bogato, bogato s hranili in se počuti kot objem v skledi, ko ga pripravite na štedilniku. Priprava traja le nekaj minut, shranite pa ga lahko v hladilniku za hitro pripravo zajtrka ali kosila!

S to objavo vas čaka poslastica, saj delim svoje štiri absolutno najljubše recepte za ovsene kosmiče na štedilniku, ki jih redno krožimo v našem gospodinjstvu, vključno s ovsenimi kosmiči Snickers, ovsenimi kosmiči za bučno pito, ovsenimi kosmiči za torte in ovsenimi kosmiči za kapučino za moje ljubitelje kave!

• Kako narediti ovseno kašo z mandljevim mlekom (ali katerim koli drugim veganskim mlekom)
• Zakaj začeti dan z ovsom?
• Kateri lonec naj uporabim za ovsene kosmiče na štedilniku?
• Recept: ovsena kaša za kapučino
• Recept: jabolčna pita ovsena kaša
• Recept: ovsena kaša iz testa za torte
• Recept: ovsena kaša Snickers
• Recept: bučna pita ovsena kaša

Kako narediti ovseno kašo z mandljevim mlekom (ali katerim koli drugim veganskim mlekom)

Za svoje recepte za ovsene kosmiče na štedilniku rad uporabljam kombinacijo valjanega ovsa (uporabljam samo Quaker), pa tudi mandljevo mleko, mleko iz indijskih oreščkov ali sojino mleko. S kuhanjem ovsa v mandljevem mleku dobite sanjsko kremasto gosto teksturo ovsenih kosmičev.

Na splošno se rad držim razmerja 2:1 med mlekom in ovsom za svoje zvarke na štedilniku in to na splošno daje zelo lepo teksturo tradicionalne ovsene kaše. Dobra stvar je ta, da lahko, ko pripravljate ovsene kosmiče na štedilniku, vedno dodate več mleka in valjanih ovsenih kosmičev, da dobite pravo razmerje zase!

Zakaj začeti dan z ovsom?

Kadar koli gledam enega od tistih videoposnetkov Kaj sem jedel na dan z mojimi najljubšimi zdravniki, kot sta dr. Joel Fuhrman ali Michael Greger, se zdi, da dan vedno začneta z ovsenimi kosmiči.

To ni presenetljivo, saj je oves neverjetno hranljiva izbira za zajtrk. So bogati z antioksidanti, imajo topne vlaknine, energijo, ki vas ohranja ves dan, dokazano pa je tudi, da pomagajo zniževati raven holesterola in izboljšati krvni sladkor. Rada dodam cejlonski cimet svojemu ovsu, da še bolj izboljšam krvni sladkor!

Kateri lonec naj uporabim za ovsene kosmiče na štedilniku?

Za vaše ovsene kosmiče bo povsem primerna običajna ponev ali globoka ponev proti prijemanju. Rad uporabljam leseno žlico, ko mešam svoje. Tukaj je nekaj mojih najljubših ponvic za omako, če iščete novo (to so partnerske povezave Amazona):

• Korenčkova ponev za omako, ki se ne sprijema
• Rockurock bela neoprijemljiva ponev za omako
• Cuisineart ponev za omako proti prijemanju

Če iščete druge recepte za zajtrk, razen ovsenih kosmičev na štedilniku, je tukaj nekaj mojih priljubljenih Plant You:

• Veganski jajčni sendvič za zajtrk
• Veganski piškoti Snickers za zajtrk
• WFPB bučni mafini za zajtrk (brez glutena in veganski)
• Zajtrk z veganskim pečenim fižolom in krompirjem (brez olja)

Seveda, če iščete več napotkov o tem, kako živeti najlažji možni rastlinski način življenja, vsak teden izdam nov načrt obrokov za vas v svojem programu Plant Ahead. Program vključuje predlagani jedilnik, sedem novih receptov za zajtrk, kosilo in večerjo ter vsak teden nakupovalni seznam, ki ga vzamete s seboj v trgovino. Prijavite se lahko tukaj.

Recept: Ovsena kaša za kapučino

Sestavine

• 1 skodelica kava
• 1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka
• 1 skodelica valjani oves
• 1 banana, narezana
• 1 čajna žlička cimet
• 1 čajna žlička izvleček vanilije

Oprema

• Pot

Navodila

• V ponvi na srednjem ognju zmešajte kavo, mandljevo mleko in oves. Zavremo, nato kuhamo, dokler se ne zgosti, ob vsakih toliko časa mešamo približno 3 minute.
• Dodamo narezano banano, cimet in vanilijev ekstrakt. S hrbtno stranjo vilic pretlačite banano v ovsene kosmiče in mešajte, dokler se ne združi.
• Postrezite in prelijte s kakavovimi zrni po želji.

Recept: Jabolčna pita ovsena kaša

Sestavine

• 1 Rdeče jabolko
• 2 žlica Javorjev sirup
• 1 čajna žlička Cimet
• 1 skodelica Valjani oves
• 2 skodelica voda
• 1 Skout Organic Jabolčna pita Bar

Oprema

• Pot

Navodila

• Nasekljajte rdeče jabolko in ga dodajte v lonec z 2 žlicama vode na srednjem ognju. Zdaj dodajte javorjev sirup in cimet ter premešajte. Pustite, da se jabolka zmehčajo približno pet minut.
• Nato dodajte 2 skodelici vode in ovsene kosmiče. Mešajte, dokler se ovseni kosmiči ne zgostijo, približno 3 minute. Na koncu dodajte beljakovinsko ploščico Skout Organic Apple Pie v majhnih koščkih in mešajte, dokler se ne stopi v ovsenih kosmičih.
• Postrezite z dodatnim cimetom in orehi po želji.

Recept: Ovsena kaša iz testa za torto

Sestavine

• 1 skodelica valjani oves
• 1 ¾ skodelica nesladkano mleko iz indijskih oreščkov, ali mandelj
• 1 žlica mandljevo maslo
• 1 čajna žlička izvleček vanilije
• 1 čajna žlička cimet
• 1 čajna žlička javorjev sirup
• 1 čajna žlička posipi, neobvezno

Navodila

• Dodajte vse sestavine razen posipa v ponev na srednji vročini. Zavremo, nato med pogostim mešanjem kuhamo približno 3 minute, dokler se ne zgosti.
• Nalijte v sklede in po želji potresite.

Recept: Snickers ovsena kaša

Sestavine

• ¾ skodelica valjani oves
• 1 ½ skodelice nesladkano mleko iz indijskih oreščkov, ali mandelj
• 1 čajna žlička kakav v prahu
• 1 čajna žlička arašidovo maslo
• 1 čajna žlička javorjev sirup
• 1 čajna žlička konopljina semena, za preliv

Navodila

• Dodajte vse sestavine, razen konopljinih semen, v lonec na zmernem ognju. Premešamo in zavremo. Pustite vreti pet minut, dokler se ne zgosti.
• Nalijemo v sklede in po želji dodamo več konopljinih semen in arašidovega masla.

Recept: Bučna pita ovsena kaša

Sestavine

• 1 skodelica valjani oves
• 2 skodelica nesladkanega mandljevega mleka
• 4 čajna žlička bučni pire
• 2 čajna žlička začimba za bučno pito
• 1 ½ žlica javorjev sirup

Navodila

• V lonec na zmernem ognju dodajte ovsene kosmiče in mandljevo mleko. Zavremo in dušimo do gostega. Dodajte preostale sestavine, dokler se ne združijo.
• Prelijemo v skledo in po želji posujemo z bučnimi semeni.