Če iščete preprosto jed za pripravo obroka, ne iščite dlje kot to vegansko solato s pesto testeninami!
Obožujem dobro, izdatno solato s testeninami. In medtem ko ob nekaterih priložnostih dodam čim več zelenjave, drugič hrepenim po preprostosti. Ta veganska solata s pesto testeninami je odličen primer okusnega, zadovoljivega obroka, ki ni preveč zapleten. Ves čas kar poka od okusov in hranilnih snovi.

Zakaj vam bo všeč ta recept
- Če imate radi pripravo obrokov, je ta solata prava za vas. Lahko pripravite posamezne sestavine ali pa vse skupaj zmešate in uživate ves teden. Kakor koli že, vaše življenje bo postalo lažje in bolj živahno.
- Ta veganska solata s pesto testeninami je uravnotežena, dobro zaokrožena jed. Vse vaše prehranske potrebe v eni skledi!
- Če ste ljubitelj slanih okusov, je ta recept za vas! Med domačim pestom in tempeh slanino kar poka od umamija.
- Če želite biti ustvarjalni, lahko v to vegansko solato s pesto testeninami dodate ali zamenjate različno zelenjavo.
- Ta solata je odlična, če kuhate skromno! Zame je to običajno prav tako pomembno kot okus ali hranilna vsebnost.

Kako narediti ta recept
Vedno je tako enostavno, obljubim. Potrebuje le nekaj priprave obroka! Začnite z izdelavo svojega tempeh slanina . Če uporabljate domač pesto, boste morali pripraviti tudi tega.
Medtem skuhamo testenine po želji, jih odcedimo in pustimo, da se ohladijo. Lahko dodate majhen brizg olivnega olja, da preprečite sprijemanje testenin.
Na koncu sesekljajte svežo zelenjavo in vse sestavine zmešajte v posodi za mešanje. Uživajte takoj.

Hack It!
- Če imate predjedi, lahko svojo solato dvignete na višjo raven! Sušeni paradižniki, srčki artičok, olive, feferoni… Pustite domišljiji prosto pot!
- Zamenjajte solato za drugo vrsto zelenjave. Poskusite s špinačo, rukolo ali zeleno peso!
- Za različico brez glutena uporabite samo testenine brez glutena. Od testenin iz čičerike do rezancev iz rjavega riža, obstaja toliko možnosti!
- Če ne morete jesti soje, slanina tempeh ne bo poletela. Namesto tega lahko pripravite to solato s praženo čičeriko ali sejtanom, da zagotovite vnos beljakovin.

Drugi recepti, ki vam bodo všeč
- Sendvič s kislimi kumaricami in tofujem
- Kale solata Mason Jar
- Veganska brokolijeva solata
- Veganska takos skleda
- Ulična solata s koruznimi testeninami
Ali ste poskusili Načrti PlantYou r še? Predstavljajte si digitalni načrtovalec obrokov, ki je napolnjen z recepti za polnovredno rastlinsko hrano in je optimiziran za pripravo obrokov ... Točno to je načrtovalec PlantYou! Ne samo, da lahko izbirate med več kot 600 okusnimi veganskimi recepti, lahko prilagodite tudi število obrokov za vsak recept in uživate v ugodnostih prilagojenega seznama živil!
Če imate raje bolj starošolski pristop, si oglejte PlantYou kuharska knjiga ! Ima več kot 140 receptov, vsi so narejeni iz polnovrednih živilskih sestavin in brez olja! Knjiga je tudi prijazna do alergenov, saj večina receptov skrbi za diete brez glutena, oreščkov in soje.
