Collard Green Wraps

Collard Green Wraps so preprost in okusen rastlinski obrok, ki traja manj kot 15 minut, da se sestavite ali pripravite obrok!

Spoznajte svoje novo najljubše kosilo med tednom: Collard Green Wraps. Te vegetarijanske zavitke je hitro pripraviti in so prijazne do mojih sledilcev, ki so brez glutena, rastlinskega izvora in seveda vegani.

In če niste ljubitelj zelenjave – ne bojte se. Te zavitke, polne zelenjave, lahko pripravite s svojo najljubšo polnozrnato ali tortiljo brez glutena.



Kazalo Poglej večPoglej manj

Kaj je tako dobrega pri Collard Greensu?

Zelena zelenjava je poleg tega, da je popoln gostitelj naših zavitkov, polnih zelenjave, tudi noro dobra za nas.

So neverjeten vir vitamina A, vitamina C, vitamina K, kalcija, železa, magnezija in še več! Ko izbirate zelenjavo za ta recept za zavitek, poskusite izbrati tiste z največjimi listi, da jih boste lažje zavili.

Kaj je v teh Collard Green Wraps?

Za pripravo resnično okusnega zelenjavnega zavitka je nadev najpomembnejši. Všeč mi je, da okrepim okus svojih zelenih zavitkov s pekočo omako, prehranskim kvasom in humusom, da jih prevrnem čez rob okusnosti. Prav tako želite veliko okusne hrustljave zelenjave. Najboljše pri tem je, da lahko za pripravo tega recepta uporabite katero koli zelenjavo, ki jo imate pri roki.

Tukaj je točno to, kar sem dal v svoj:

  • Humus iz pražene rdeče paprike (pristaja kateri koli vaš najljubši humus. Imamo odličen recept za humus brez olja tukaj )
  • Rdeče zelje (dobro hrustlja)
  • Kalčki brokolija (noro dobri za vas in dodajo prijetno grenkobo)
  • Korenje na traku
  • Rdeča paprika
  • Paradižnik
  • Zdrobljeni arašidi (ti so neobvezni za moje privržence brez oreščkov)
  • Pekoča omaka (tudi po želji)
  • Malo soli

Kako zavijete zelenjavo?

Zavijanje zelene ogrlice je zelo enostavno, če izberete šopek z res velikimi listi.

Želite jih zaviti tako kot bi burrito, prepogniti ob straneh s stebli, nato pa počasi zvijati, dokler ne dobite lepe čvrste oblike ovoja. Te zelene zavitke lahko celo prerežete na pol in uživate kot tradicionalna tortilja, polnjena z zelenjavo.

Recept: Collard Green Wraps

Okusen veganski recept, poln zelenjave, ki traja manj kot 15 minut od začetka do konca. 5od 1 ocenePorcije:1 Čas priprave:5minut Čas kuhanja:10minut

Sestavine

  • 1 ovratnik zeleni list
  • 2 žlica humus iz pečene rdeče paprike
  • ¼ skodelica rdeče zelje, sesekljan
  • ¼ skodelica kalčki brokolija
  • ¼ skodelica rdeča paprika, sesekljan
  • ¼ korenček, s trakom
  • ¼ paradižnik, sesekljan
  • ¼ rdeča čebula, narezan na kocke
  • 1 žlica pekoča omaka , okusiti
  • 1 žlica prehranski kvas

Navodila

  • Odrežite steblo lista ovratnice in ga položite na ravno površino.
  • Sredino napolnite z navedenimi sestavinami, nato pa stebla prepognite in zvijte kot tradicionalno tortiljo ali burrito.
  • Prerežite na pol in uživajte!
https://www.instagram.com/p/CG0TT74HEAw/ Kalorije:122.4kcal, Ogljikovi hidrati:17.2g, Beljakovine:8.1g, maščobe:3.5g, Nasičena maščoba:0, 5g, Natrij:472.6mg, kalij:554.9mg, Vlakno:6.7g, sladkor:5.3g, Vitamin A:4763.1IU, Vitamin C:81.3mg, Kalcij:64.6mg, železo:1.9mg Kuhinja:ameriški Tečaj:kosilo

Priljubljene Objave

Kako zagotoviti, da dobite dovolj B12 z rastlinsko/vegansko prehrano

Uživanje rastlinske prehrane brez dodajanja B12 predstavlja zelo resno tveganje za pomanjkanje B12 in lahko povzroči anemijo, poškodbe živcev, nevrokognitivne spremembe in celo paralizo.

Zeliščni tofu zrezki

Naš preprost recept za zrezke iz zeliščnega tofuja je popoln za ta letni čas. Tolažilni okusi žajblja in rožmarina so čudovita glavna jed. To središče beljakovine plošče je skupaj z

Recept za nariban tofu

Ta recept za nariban tofu je pravo razodetje! Zaradi kombinacije teksture in arom ima okus tako kot veganska mleta puranja ali mleta govedina, in jo je neverjetno enostavno narediti. Ko sem prvič imel

Veganske pečene pokrovače

Te okusne veganske popečene pokrovače so odlična alternativa za vegane, ki pogrešajo morsko hrano! So sladki, aromatični in masleni – idealni za vrhunsko večerjo! Kot redni bloger o hrani, eden mojih najljubših

Juha iz pečene rdeče paprike in njokov

Juha nikoli ne gre iz mode, še posebej ta kremasta in zelenjavna juha s pečeno rdečo papriko in njoki. Ste pripravljeni okusiti mojo novo najljubšo juho? Ta juha iz pečene rdeče paprike je smešna

Veganske roza ombre palačinke (brez glutena, brez oreščkov)

Ste pripravljeni na zabavo v kuhinji ta vikend? Te veganske roza ombre palačinke so popoln sobotni zajtrk. Izdelava teh roza ombre palačink je bila zelo zabavna in izkazale so se popolnoma

Zaokrožitev jesenskih rastlinskih receptov!

V našem blogu Fall Recipe Round Up smo zbrali svoje najljubše rastlinske recepte! Upamo, da boste uživali v jesenskih klasičnih veganskih receptih!

Pečene feta testenine (TikTok recept, vegansko)

Veganizirana različica tiktok virusne pečene feta testenine, ki namesto tega uporablja zdrave rastlinske sestavine, kot sta tofu in indijski oreščki.

Srhljiva lubenica za noč čarovnic

Vsi poznamo buče kot uradni simbol noči čarovnic. Toda danes bomo bučino daljno sorodnico spremenili v Jack-o-Lantern. Pozdravljamo srhljivo lubenico za noč čarovnic! Ali ste vedeli, da kumare, melone, buče in

Zelenjavna juha v eni ponvi

Hladno vreme je popoln izgovor, da si obujete tople mehke nogavice, gledate svoje najljubše filme in jeste juho. Ta recept za zelenjavno juho v eni ponvi je tako enostaven, da jo boste pripravljali celo zimo! imam