Če nimate svojega zeliščnega vrta, ste verjetno kdaj v življenju imeli v hladilniku venoča zelišča. Če želite preprečiti, da bi ta zelišča propadla, zakaj ne bi naredili zelenih jušnih bomb?
Bodimo iskreni, ko zelišča kupuješ v trgovini, jih je običajno preveč. Če ne pripravljate domačega pesta, bo nekaj listov bazilike verjetno dovolj za okras vaše jedi. Pravzaprav recepti redko vsebujejo več kot četrtino skodelice svežih zelišč, kaj naj torej storite s preostalimi?
Zate imam dobre novice! Vrnil sem se z drugim receptom za kuhanje Scrappy Cooking, ki je posebej zasnovan za pomoč pri uporabi ostankov zelišč. Za pripravo teh okusnih zelenih jušnih bomb lahko uporabite skoraj vse vrste svežih zelišč.
Kazalo
- Zakaj vam bo všeč ta recept
- Kako narediti ta recept
- Hack It!
- Shranite ta recept
- Drugi recepti, ki vam bodo všeč
- Recept: zelene jušne bombe
Zakaj vam bo všeč ta recept
- Ne poznam nikogar, ki bi užival v metanju hrane stran. Zlasti zeleno pogosto doleti ta usoda, saj začne veneti na zadnji strani hladilnika. Ta recept za zelene jušne bombe je odličen način za zmanjšanje zavržene hrane v gospodinjstvu!
- Zamrzovanje zelišč bo ohranilo njihov prvotni okus veliko bolje kot sušenje.
- To je tako preprost postopek! Ni vam treba biti profesionalni kuhar in pripravljeni boste v manj kot 5 minutah!
- Zelene jušne bombe so preprost način za dodajanje okusa juham, enolončnicam, kariju in cvrenim jedem!
- Te lahko preprosto prilagodite tako, da spremenite ali dodate različna zelišča!
Kako narediti ta recept
Kot sem že omenil, je te zelene jušne bombe neverjetno enostavno narediti. Najprej zaokrožite zelišča, ki jih želite uporabiti. Morda imate nekaj ovenelega v hladilniku ali pa ste videti žalostni na svojem vrtu. Zelo drobno sesekljajte zelišča.
Nalijte zelenjavno juho v pladenj za ledene kocke približno 2/3 višine. Dodajte zelišča, dokler se raven juhe ne dvigne do vrha pladnja za ledene kocke. Zamrznite čez noč in uporabite 1 do 2 kocki naenkrat v vroči ponvi za popoln začetek vseh testenin, cvrtja ali juhe!
Hack It!
- Ena najboljših stvari teh zelenih jušnih bomb je neskončen potencial prilagajanja! Za izdelavo teh bombic sem uporabil peteršilj in baziliko. Vendar pa lahko uporabite skoraj katero koli vrsto zelišč – koriander, rožmarin, žajbelj, origano, drobnjak in še več!
- Lahko se odločite za pripravo ločenih jušnih bomb za različne vrste zelišč ali mešanico zelišč.
- Ko se ledene kocke strdijo, jih lahko vzamete iz pladnja in shranite v vrečke z zadrgo. Če pripravljate različne okuse, vam bo to tudi pomagalo pri označevanju zelenih jušnih bomb.
- Poleg dodajanja okusa vašim jedem te zeliščne bombe lahko uporabite namesto olja. Če jed zahteva, da na začetku prepražite nekaj arom, v ponvi preprosto stopite nekaj zelenih jušnih bomb.
Shranite ta recept
Splošno pravilo je, da zamrznjene hrane ne hranite dlje kot 3 mesece, da preprečite opekline v zamrzovalniku. Enako pravilo velja za zelene jušne bombe.
Drugi recepti, ki vam bodo všeč
- Domači jabolčni kis
- Jagodni zgornji kis
- Kava iz datljevih semen
- Veganski regratov med
- Kandirane pomarančne lupine
Za še več okusnih in cenovno ugodnih receptov si oglejte digitalni načrtovalec obrokov . Program je zasnovan tako, da vam pomaga z lahkoto načrtovati tedenske obroke! Izbirate lahko med ogromno zbirko podatkov z več kot 500 recepti, spreminjate število porcij in uživate v ugodnostih samodejno ustvarjenega nakupovalnega seznama. Vsi recepti v planerju so začetnikom prijazni in narejeni iz polnovrednih živilskih sestavin.
macarrão ziti assado
Zdaj lahko tudi prednaročite kuharska knjiga , ki prihaja v začetku leta 2022! Knjiga vsebuje več kot 140 rastlinskih receptov, vključno z zajtrkom, kosilom, večerjo in sladico. Glavni cilj moje prve kuharske knjige je bil imeti recepte za vsako priložnost na enem mestu! Zato so v knjigi tudi predjedi, solatni prelivi in omake.
Recept: Zelene jušne bombe
Preprost način, da svoja zelišča rešite pred smeti 5od2ocenePorcije:12 bombe Čas priprave:5minut Čas zamrzovanja:2ureSestavine
- 1 skodelica sveža zelišča, drobno sesekljan
- 1 skodelica zelenjavna juha
Oprema
- deska za rezanje
- nož
- Posoda za ledene kocke
Navodila
- Juho razdelite med enote pladnjev za ledene kocke, dokler niso polne približno 2/3.
- Dodamo sesekljana zelišča.
- Zamrznite za 1-2 uri. Uživajte v juhah, enolončnicah, testeninah in več!