Korenčkov kolač Pečeni ovseni kosmiči

Ta recept za okusno korenčkovo torto iz pečenih ovsenih kosmičev bo vaš novi sladki prigrizek! V celoti je narejen iz polnovrednih živilskih sestavin in je opremljen z vegansko glazuro iz indijskega kremnega sira. V nedeljo specite serijo in uživajte ves teden.

Razen če ste živeli pod skalo, ste verjetno videli vse neverjetne različice pečenega ovsa. To korenčkovo torto iz pečenih ovsenih kosmičev je navdihnila ... uganili ste, korenčkova torta! Le da ga je stokrat lažje pripraviti in je narejen iz polnovrednih živilskih sestavin. To je vrsta sladice, ki jo boste pripravljali redno, ker je TAKO DOBRA.

NAJNOVEJŠI VIDEO POSNETKI

Sestavine

• 2 skodelice valjani oves
• ¾ skodelica ovsena moka
• 2 čajna žlička cimet
• 1 čajna žlička mleti ingver
• 1 ½ čajna žlička pecilni prašek
• 1 ½ skodelice nariban korenček
• 2 skodelice nesladkano mleko iz indijskih oreščkov, ali drugo rastlinsko mleko
• ½ skodelica nesladkanega veganskega jogurta, Jaz sem uporabila kokosov jogurt
• ⅓ skodelica javorjev sirup
• 1 čajna žlička izvleček vanilije
• ¼ skodelica zdrobljeni orehi, in več za preliv

Zaledenitev s kremnim sirom iz indijskih oreščkov

• 1 skodelica indijski oreščki, nesoljeno
• 1 skodelica nesladkan kokosov jogurt
• ½ limona, sok
• ¼ skodelica javorjev sirup
• ½ limona, navdušen

Navodila

• Pečico segrejte na 375 F in namastite ali obložite pekač 9 x 13 s pergamentnim papirjem.
• V pekač dodajte vse suhe sestavine razen orehov, vključno z ovsom, ovseno moko, pecilnim praškom, cimetom in ingverjem. Zmešajte. Nato dodajte mokre sestavine, vključno s korenčkom, jogurtom, javorjevim sirupom, rastlinskim mlekom in vanilijo. Mešajte, dokler ni popolnoma združena.
• Po želji potresemo z zdrobljenimi orehi in postavimo v pečico za 50 do 55 minut, dokler ni pečeno.
• Medtem ko se pečeni ovseni kosmiči kuhajo, lahko naredite glazuro iz kremnega sira iz indijskih oreščkov, tako da dodate vse navedene sestavine v visokohitrostni mešalnik ali kuhinjski robot. Mešajte do gladkega in ohladite vrh ovsenih kosmičev. Ovsene kosmiče hranite v hladilniku do 4 dni.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delila Carleigh Bodrug (@plantyoe)