Korenčkov kolač Pečeni ovseni kosmiči

Ta recept za okusno korenčkovo torto iz pečenih ovsenih kosmičev bo vaš novi sladki prigrizek! V celoti je narejen iz polnovrednih živilskih sestavin in je opremljen z vegansko glazuro iz indijskega kremnega sira. V nedeljo specite serijo in uživajte ves teden.

Razen če ste živeli pod skalo, ste verjetno videli vse neverjetne različice pečenega ovsa. To pečeno ovseno kašo iz korenčkove torte je navdihnila ... uganili ste, korenčkova torta! Le da ga je stokrat lažje pripraviti in je narejen iz polnovrednih živilskih sestavin. To je vrsta sladice, ki jo boste pripravljali redno, ker je TAKO DOBRA.

Priznam, da sem malo pristranska, ker obožujem ovsene kosmiče. Oves naravno prevzame okus vsega, s čimer ga postrežemo. Kot rezultat, lahko uživate v okusni ovseni kaši, ki ima okus jabolčna pita , cimetove zvitke , oz kapučino . Nedavno objavljeno Kuharska knjiga vsebuje štiri recepte ovsenih piškotov za zajtrk, vključno z tale . Torej, če obožujete oves tako kot jaz, vam bo ta ovsena kaša iz pečene korenčkove torte všeč!

• Zakaj vam bo všeč ta recept
• Kako narediti ta recept
• Hack It!
• Drugi recepti, ki vam bodo všeč
• Recept: korenčkov kolač iz pečenih ovsenih kosmičev

Zakaj vam bo všeč ta recept

• To je v bistvu korenčkova torta ... ampak bolj zdrava! Uporablja samo polnovredne živilske sestavine, vključno z ovsom, korenjem, orehi in javorjevim sirupom. Tudi glazura je doma narejena, priprava pa traja manj kot 5 minut!
• Za razliko od klasične korenčkove torte je ta pečena ovsena kaša naravno brez pšenice in glutena. Če pa imate hudo alergijo, bi vam svetoval nakup certificiranega ovsa brez glutena.
• To je popoln zajtrk za pripravo obroka! V nedeljo si vzemite nekaj časa, da to pripravite, in če se lahko uprete temu, da ne bi pojedli celega pladnja naenkrat, si zagotovite enostaven zajtrk, ki ga lahko vzemite in pojdite.
• Sam recept je zelo preprost. Sestavine lahko zmešate kar v pekaču (brez dodatnega pomivanja!), priprava pa traja le približno 10 minut.
• Če imate otroke, je to odličen začetni recept za peko, ki ga je zelo težko pokvariti! Uživajte v druženju s svojimi malčki ob peki!

Kako narediti ta recept

Zaokrožite svoje sestavine. Posodo velikosti 9 × 13 palcev (ali podobno) obložite s pergamentom in segrejte pečico na 375 F. Druga možnost je, da posodo namažite z nekaj olja ali veganskega masla.

Vse suhe sestavine dodamo v pekač. To vključuje oves, ovseno moko, pecilni prašek in začimbe. Nato dodajte svoje mokre sestavine – korenček, jogurt, rastlinsko mleko, javorjev sirup in ekstrakt vanilje. Vse dobro premešajte, dokler se vsebina ponve popolnoma ne premeša.

Ovsene kosmiče potresemo z zdrobljenimi orehi in pečemo 50-55 minut, da se jed strdi. Medtem lahko naredite glazuro iz kremnega sira tako, da zmešate indijske oreščke, jogurt, limonin sok, javorjev sirup in limonino lupinico.

Ko je ovsena kaša iz pečene korenčkove torte pripravljena, pustite, da se popolnoma ohladi. Nato ga zaledite z glazuro in uživajte!

melhor shake de todos os tempos

Hack It!

• Če nimate dostopa do ovsene moke, jo naredite sami v kuhinjskem robotu ali kavnem mlinčku. Preprosto zmeljite nekaj ovsa, dokler ne dobite fine moke.
• Za različico brez oreščkov lahko uporabite sončnična ali bučna semena. Kar zadeva glazuro, lahko namesto indijskih oreščkov zmešate nekaj navadnega tofuja.
• V tej pečeni ovseni kosmiči lahko uživate tudi brez glazure – podobno kot v kosmičih iz korenčkove torte!
• Podobno jed iz pečenih ovsenih kosmičev je mogoče pripraviti z uporabo bučk. Upoštevajte, da imajo bučke večjo vsebnost vode, zato boste morda želeli iztisniti vlago, preden jih dodate v ponev.
• Na splošno lahko uporabite katero koli vrsto veganskega jogurta, le da je nesladkan. Uporabil sem kokosov jogurt, ker je ponavadi gost in kremast, a sojin ali mandljev jogurt bi se prav tako obnesel.

Drugi recepti, ki vam bodo všeč

• Ovsena kaša na štedilniku na pet načinov
• Veganski rižev puding
• Veganski bučni latte browniji
• Jagodno rabarbara Crisp
• Vegansko jogurtovo skorjo

Če radi načrtujete in pripravljate obroke, si oglejte Planer ! Je digitalni načrtovalec obrokov z več kot 550 začetnikom prijaznimi veganskimi recepti, med katerimi lahko izbirate. Ko iz baze podatkov izberete svoj tedenski jedilnik, program ustvari nakupovalni seznam in lahko celo prilagodite število porcij za vsak recept/Življenje na rastlinski osnovi še nikoli ni bilo lažje!

In v primeru, da nimate v roke izvoda kuharska knjiga, morda boste želeli poklicati lokalno knjigarno! Knjiga vsebuje več kot 140 receptov (vključno s tistimi slastnimi ovsenimi piškoti za zajtrk!) za vsako priložnost in vsak okus. To je knjiga, ki sem si jo želel imeti, ko sem prvič začel jesti rastlinsko hrano!

Recept: Korenčkov kolač Pečeni ovseni kosmiči

Sestavine

• 2 skodelice valjani oves
• ¾ skodelica ovsena moka
• 2 čajna žlička cimet
• 1 čajna žlička mleti ingver
• 1 ½ čajna žlička pecilni prašek
• 1 ½ skodelice nariban korenček
• 2 skodelice nesladkano mleko iz indijskih oreščkov, ali drugo rastlinsko mleko
• ½ skodelica nesladkan veganski jogurt, Jaz sem uporabila kokosov jogurt
• ⅓ skodelica javorjev sirup
• 1 čajna žlička izvleček vanilije
• ¼ skodelica zdrobljeni orehi, in več za preliv

Zaledenitev s kremnim sirom iz indijskih oreščkov

• 1 skodelica indijski oreščki, nesoljeno
• 1 skodelica nesladkan kokosov jogurt
• ½ limona, sok
• ¼ skodelica javorjev sirup
• ½ limona, navdušen

Navodila

• Pečico segrejte na 375 F in namastite ali obložite pekač 9 x 13 s pergamentnim papirjem.
• V pekač dodajte vse suhe sestavine razen orehov, vključno z ovsom, ovseno moko, pecilnim praškom, cimetom in ingverjem. Zmešajte. Nato dodajte mokre sestavine, vključno s korenčkom, jogurtom, javorjevim sirupom, rastlinskim mlekom in vanilijo. Mešajte, dokler ni popolnoma združena.
• Po želji potresemo z zdrobljenimi orehi in postavimo v pečico za 50 do 55 minut, dokler ni pečeno.
• Medtem ko se pečeni ovseni kosmiči kuhajo, lahko naredite glazuro iz kremnega sira iz indijskih oreščkov, tako da dodate vse navedene sestavine v visokohitrostni mešalnik ali kuhinjski robot. Mešajte do gladkega in ohladite vrh ovsenih kosmičev. Ovsene kosmiče hranite v hladilniku do 4 dni.