Veganski bananin puding Magnolia Bakery

jaz magine the slavni Bananin puding Magnolia Bakery ki je primerna za vegane. Oh, počakajte, ni vam treba predstavljati, saj je točno to, kar je ta recept! Ta veganski bananin puding Magnolia Bakery je brez mlečnih izdelkov in narejen iz okusnih polnovrednih sestavin!

Zapomnite si – ne glede na to, ali ste vegan, ne uživate mlečnih izdelkov ali rastlinskega izvora, vam ni treba zamuditi okusnih dobrot. Ena mojih največjih strasti je veganska priprava priljubljenih receptov, vključno s tem veganska domača Nutella in Čaj in piškoti iz jajčnega likerja Taylor Swift . Če pogrešate okus klasične sladice v plasteh iz pekarne Magnolia, vas imam.

Veganizacija tega recepta je bila presenetljivo enostavna in morali bi videti, da so se mojemu zaročencu zasvetile oči, ko je pojedel prvo žlico veganskega bananinega pudinga Magnolia Bakery! Poleg banan in napolitank, ki so bile uporabljene v originalni sladici, sem dodala vanilijev puding iz polnovrednih sestavin, kot sta kokosov jogurt in kurkuma.



Zakaj vam bo všeč ta recept

  • Priznajmo si, ta bananin puding je moderna klasika. Kdor je bil v New Yorku, ga je poskusil ali vsaj slišal zanj. Nisem se mogla upreti ustvarjanju tega recepta!
  • Ta veganski bananin puding Magnolia Bakery je noro enostaven za pripravo. Zaradi česar je popoln za kuharje začetnike ali zabavno družinsko dejavnost z vašimi otroki!
  • Okus je neprimerljiv, razen morda originalnega bananinega pudinga. Le da je ta različica veganska in posledično brez mlečnih izdelkov.
  • V 15 minutah lahko pripravite veliko serijo te sladice! To je odlična možnost, ko imate nekaj obiskovalcev v zadnjem trenutku ali če ne marate preživeti ure in ure v kuhinji.
  • Na nek način se to lahko šteje celo za dodatek k seriji Scrappy Cooking, saj je odličen način, da porabite banane, ko jih imate preveč.

Kako narediti ta recept

Sem omenil, da je ta recept izjemno enostaven za pripravo? Videli boste zakaj!

V skledi za mešanje zmešajte kokosov jogurt z ekstraktom vanilije, sladkorjem, kurkumo in eno od narezanih banan. Z vilicami ali ročnim mešalnikom mešajte sestavine, dokler ne dobite gladkega, žametnega vaniljevega pudinga. Osebno priporočam uporabo mešalnika, da v svoj puding vmešate več zraka in ustvarite tisto klasično puhasto teksturo.

  • Veganski bananin puding Magnolia Bakery
  • Veganski bananin puding Magnolia Bakery
  • Veganski bananin puding Magnolia Bakery

Nato moramo le še sestaviti naš puding v plasteh. Lahko ga razdelite v kozarce za eno porcijo ali uporabite veliko stekleno posodo. Na dnu začnite s plastjo vanilijevega pudinga (približno 1/4 zmesi). Dodamo plast oblatov, nato pa narezane banane. Ponavljamo, dokler ne porabimo sestavin. Imel sem 4 plasti.

Bananin puding za vsaj 2 uri postavite v hladilnik, da se ohladi. Za piko na i dodajte še stepeno kokosovo smetano in prelijte z zdrobljenimi ostanki oblatov. Ne pozabite nam povedati, kako zelo ste uživali, tako da delite svoje stvaritve na družbenih medijih in jih označite @plantyo !

  • Veganski bananin puding Magnolia Bakery
  • Veganski bananin puding Magnolia Bakery

Hack It!

  • Ko sem pripravljal ta recept, sem naredil veliko serijo s 6 porcijami. Vendar pa lahko preprosto prilagodite število obrokov, celo tako daleč, da pripravite eno samo porcijo, da uživate.
  • Tudi če pripravljate sladico za šest porcij, lahko uporabite kozarce ali podobne majhne posodice za pripravo posameznih porcij tega veganskega bananinega pudinga Magnolia Bakery.
  • Če nimate dostopa do kokosovega jogurta ali pa ga preprosto ne marate, lahko namesto njega uporabite sojin jogurt ali ovseni jogurt. Iskreno povedano, prav vesel sem, da živimo v času, ko je na voljo toliko veganskih možnosti!
  • Postanite ustvarjalni s svojimi prelivi. Uporabila sem ostanke napolitank, ki sem jih nadrobila po vrhu pudinga. Vendar pa lahko svoj bananin puding popestrite z bananinim čipsom, liofiliziranimi malinami ali pisanim posipom!
  • Če najdete napolitanke brez glutena, jih lahko postrežete tudi svojim gostom brez glutena!

Shranite ta recept

Idealno bi bilo, če bi ta recept pojedli v 1-2 dneh po pripravi.

Drugi recepti, ki vam bodo všeč

Če obožujete preproste, a okusne veganske sladice (kdo pa jih ne?), jih boste našli še več v Načrtovalec PlantYou . Spletna aplikacija PlantYou Planner je odlično orodje za vsakogar, ki želi jesti več rastlin! Ima zbirko podatkov z več kot 500 zdravimi recepti s polnovredno hrano brez olja, med katerimi lahko izbirate. Izkoristite lahko naše tedenske načrte obrokov ali ustvarite svojega z uporabo uporabniku prijaznih funkcij za prilagajanje. Poleg tega bo program ustvaril dinamičen nakupovalni seznam, ki ga je mogoče preveriti in ga lahko vzamete s seboj v trgovino.

In če želite imeti fizično kuharsko knjigo, na katero se lahko vedno obrnete, zakaj je ne bi prednaročili PlantYou kuharska knjiga ? Ta kuharska knjiga, ki vsebuje več kot 140 receptov za vsako priložnost, je resnično delo ljubezni.

Veganski bananin puding Magnolia Bakery

Recept: Porcije:6 Čas priprave:petnajst min Čas kuhanja:0 min Skupni čas:2 ure

Sestavine

  • 4 skodelice nesladkan kokosov jogurt, subsojin ali ovseni jogurt
  • ½ čajna žlička kurkuma
  • ¼ skodelica beli sladkor
  • 3 banane, narezana
  • 1 čajna žlička izvleček vanilije
  • 2 skodelice veganske vanilijeve napolitanke
  • 1 skodelica kokosovo stepeno smetano

Oprema

  • Električni mešalnik ali vilice
  • skleda za mešanje
  • Kozarci ali steklena posoda

Navodila

  • V skledo za mešanje dodajte kokosov jogurt, vanilijev ekstrakt, sladkor, kurkumo in eno od narezanih banan. S hrbtno stranjo vilic ali ročnim mešalnikom mešajte sestavine, dokler ne nastane gladek vaniljev puding.
  • Z uporabo bodisi kozarca ali velike steklene posode za serviranje na dno položite 1/4 mešanice pudinga, nato plast oblatov in nato banano. Ponavljamo, dokler ne porabimo sestavin. Imel sem 4 plasti.
  • Postavite v hladilnik za 2 uri, da se ohladi. Nato prelijemo s stepeno kokosovo smetano in morebitnimi preostalimi zdrobljenimi oblati. Jejte takoj.
Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delila Carleigh Bodrug (@plantyoe)

Kalorije:502.4kcal, Ogljikovi hidrati:99.7g, Beljakovine:6.1g, maščobe:9.3g, Nasičena maščoba:2.5g, Polinenasičene maščobe:2.5g, Mononenasičene maščobe:1.5g, Trans maščobe:0, 1g, Holesterol:0, 4mg, Natrij:408.4mg, kalij:247.4mg, Vlakno:2.7g, sladkor:56.5g, Vitamin A:37.8IU, Vitamin C:25.2mg, Kalcij:203.2mg, železo:0, 2mg Kuhinja:ameriški Tečaj:Sladica

Priljubljene Objave