Recept za veganske testenine pesto (brez olja, WFPB)

Ta veganski recept za pesto testenine je popoln način, da se prikradete v zelenjavo (pri tem pa nikoli ne izpustite testenin).

Če me že poznate, veste, da ne morem brez svojih testenin. Zato obožujem ta preprost in hiter veganski pesto in verjamem, da bo tudi vam.



Ta recept za veganske pesto testenine je bogata, kremasta in okusna mešanica orehov in brokolija. Popoln je za hitro in zdravo tedensko večerjo ali za pripravo obroka za cel teden.

Popoln za dodajanje dodatne zelenjave in poln hranljivih sestavin, kot so brokoli, bazilika in orehi. Poleg tega ga je mogoče pripraviti brez oreščkov s sončničnimi semeni.

Ta zelenjavni pesto je brez mlečnih izdelkov, olja in glutena. To je osnovna omaka, ki jo potrebujete v življenju.

Zakaj vam bo všeč ta recept

Hitro je: Priprava tega veganskega brokolijevega pesta traja manj kot 20 minut.

Super zdravo: Ta recept za pesto je poln za vas dobrih sestavin polnovredne hrane.

Je otrokom prijazen: Ta omaka je tako okusna in kremasta, da vaši otroci sploh ne bodo vedeli, da jedo na tone zelenjave.

Zelo ugodno: Narejena samo iz zelenjave in škatle testenin, je ta omaka popolna za poceni obrok.

Kako pripraviti te veganske testenine s pestom

Za pripravo omake v hitri mešalnik dodajte brokoli, baziliko, češnjeve paradižnike, limonin sok in zelenjavno juho. Mešajte do gladkega.

Nato v skodelico mešalnika dodajte prehranski kvas, orehe in morsko sol ter mešajte, dokler ne nastane pesto.

Na koncu skuhajte testenine v skladu z navodili na embalaži. Ko končate, testenine odcedite in zmešajte s pestom.

Uživajte s sveže mletim poprom in kosmiči rdečega čilija. Povsem okusno!

Hack It

Naj bo začinjeno: Za pikanten pridih omaki dodajte dodatne rdeče čilijeve kosmiče.

Povečajte zelenjavo: Dodajte nekaj špinače v mešalnik, da dobite še več zelenjave.

Naj bo sirasto: Naredite serijo najboljši parmezan brez mlečnih izdelkov za prelivanje testenin.

Dodajte nekaj dodatne kremnosti: Dodajte indijske oreščke, da bo omaka bolj kremasta.

Naj bo brez oreščkov : Za pripravo različice brez oreščkov uporabite beli fižol ali sončnična semena.

Recept: Porcije:4

Sestavine

  • 1 glavo Brokoli, razlomljeno v cvetove
  • ½ skodelica Bazilika
  • 1 skodelica češnjev paradižnik
  • 1 žlica Limonin sok
  • ¼ skodelica Zelenjavna juha
  • 3 žlica Prehranski kvas
  • 1 čajna žlička Sol
  • ½ skodelica orehi
  • 2 skodelice Polnozrnati peresniki, suho

Navodila

  • V mešalnik z visoko hitrostjo dodajte brokoli, baziliko, češnjeve paradižnike, limonin sok in zelenjavno juho. Mešajte do gladkega.
  • V skodelico mešalnika dodajte prehranski kvas, orehe in morsko sol ter ponovno mešajte, dokler ne nastane pesto.
  • Skuhajte testenine v skladu z navodili na embalaži, jih odcedite in zmešajte s pestom. Uživajte s sveže mletim poprom in kosmiči rdečega čilija.
Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delila Carleigh Bodrug (@plantyoe)

Kalorije:572.5kcal, Ogljikovi hidrati:90g, Beljakovine:24.1g, maščobe:13.4g, Nasičena maščoba:1.2g, Natrij:694.8mg, kalij:751.4mg, Vlakno:15.2g, sladkor:6.6g, Vitamin A:1321.8IU, Vitamin C:146.3mg, Kalcij:95.8mg, železo:2.2mg Kuhinja:ameriški Tečaj:večerja

Priljubljene Objave