Vsi govorijo o čajnih jajčnih piškotih Taylor Swift v tej praznični sezoni! Tukaj je veganska različica njenega okusnega recepta, da se lahko vsi zabavamo.
Ona je pevka. Ona je tekstopisec. In očitno peče divje slastne piškote!
Taylor Swift je vse obnorela, ko je pred nekaj leti v svoji zgodbi na Instagramu delila podobo teh čudovitih piškotov Chai Tea Eggnog. Tukaj je posnetek zgodbe z dovoljenjem Revija Seventeen .
- Kaj je v Taylorjevem receptu za čajne piškote Chai?
- Kako narediti te piškote
- Zakaj vam bodo všeč ti piškoti
- Ne odidite, ne da bi mi sledili na Instagramu!
- Taylor Swift's Chai Tea Eggnog piškotki (veganizirani)
Kaj je v Taylorjevem receptu za čajne piškote Chai?
Originalni recept vsebuje veliko masla, rastlinskega olja in sladkorja. Tukaj je seznam sestavin, če želite pripraviti nevegansko različico tega recepta!
1/2 skodelice nesoljenega masla, pri sobni temperaturi
1/2 skodelice rastlinskega olja
1/2 skodelice granuliranega sladkorja
1/2 skodelice sladkorja v prahu
1 veliko jajce
2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta ali semena 1 vaniljevega stroka
2 skodelici večnamenske moke
1/2 čajne žličke sode bikarbone
1/4 čajne žličke soli
1 paket čajnega čaja
1 skodelica sladkorja v prahu
1/4 čajne žličke muškatnega oreščka
1/4 čajne žličke cimeta
1 žlica jajčnega likerja
Za veganizacijo tega recepta bomo pripravili čajni piškotek z mandljevo moko, z dodatkom okusne glazure iz jajčnega likerja iz mandljevega masla! Za te piškotke je res treba umreti.
Kako narediti te piškote
Seznam sestavin za pripravo teh veganskih čajnih piškotov z jajčnim likerjem je veliko krajši od prvotne različice, ker tako delamo.
Potrebovali boste mandljevo moko, kokosov ali rjavi sladkor, nekaj pecilnega praška, vrečko čaja, mandljevo mleko in ekstrakt vanilije. Za glazuro preprosto potrebujete nekaj mandljevega masla, malo veganskega jajčnega likerja (če ga najdete) in malo več sladkorja za to dodatno sladkobo.
Za začetek segrejte pečico in obložite pekač s pergamentom.
Najprej boste zmešali suhe sestavine, vključno z mandljevo moko, kokosovim sladkorjem, čajno vrečko čaja, pecilnim praškom in malo morske soli.
Nato v skledo vlijemo mandljevo mleko in vanilijev ekstrakt ter mešamo, dokler ne nastane testo. To testo boste razdelili na približno 15 majhnih piškotov, vsak približno žlico.
Vrzi jih v pečico, nato pa naredi glazuro tako, da združiš mandljevo maslo z malo veganskega jajčnega likerja in sladkorja. Ko so piškoti kuhani in ohlajeni, jih lahko namažete z glazuro in uživate!
Zakaj vam bodo všeč ti piškoti
- 2 skodelica mandljeva moka
- ⅓ skodelica kokosov sladkor, sub rjavi sladkor
- 1 čajna žlička pecilni prašek
- 1 čajna vrečka čaja, odpreti
- 1 čajna žlička izvleček vanilije
- ¼ skodelica nesladkano mleko iz indijskih oreščkov, sub mandljev ali soje
- ¼ skodelica mandljevo maslo
- 2 žlica veganski jajčni liker
- Pečico segrejte na 350 F in obložite pekač s pergamentnim papirjem.
- V skledo dodajte mandljevo moko, kokosov sladkor, pecilni prašek, vsebino vrečke čaja in sol ter dobro premešajte. Prilijemo mleko iz indijskih oreščkov in vanilijev ekstrakt ter mešamo, dokler ne nastane testo.
- Z rokami razvaljajte piškote v majhne kroglice testa, velike približno 2 žlici. Testa bi moralo biti dovolj za približno 9 piškotov. Ko so na pekaču, jih sploščite z dlanjo ali vilicami. Postavite v pečico za 22 minut, dokler ni pečen. Medtem pripravite glazuro tako, da mandljevo maslo po želji vmešate v veganski jajčni liker.
- Ko so piškoti pečeni, jih pustite, da se ohlajajo vsaj 15 minut, preden jih premažete.
Drugi veganski božični piškoti, ki vam bodo VŠEČ:
Veganski piškoti z vročo čokolado
Bučni čokoladni piškoti Taylor Swift, veganski
Ne odidite, ne da bi mi sledili na Instagramu!
