Ta recept za omako za testenine iz pese je za tiste, ki imajo radi okusno hrano, ki izgleda sočno! To je rožnata omaka za testenine, ki je tudi veganska, brez mlečnih izdelkov in narejena iz polnovrednih rastlinskih sestavin. In ne skrbite, takšno lepoto lahko dosežejo tudi popolni začetniki.
Čas je, da svojo jed s testeninami preobrazite. Ta omaka za testenine iz pese je odličen način, da polepšate svoje kuhanje. Še več, ne zahteva več ur dela, pripravljeno je v približno 20-25 minutah. Tudi če ste kuharski začetnik, lahko svoje najdražje navdušite s to jedjo iz testenin z rdečo peso!
Kazalo- Zakaj vam bo všeč ta recept
- Iz česa je narejena omaka za testenine iz pese?
- Kako narediti ta recept
- Hack It!
- Drugi recepti, ki vam bodo všeč
- Recept: omaka za testenine iz pese
Zakaj vam bo všeč ta recept
- Drugače je! Ta veganska omaka za testenine iz pese je odličen način, da presenetite svojo družino ali goste z edinstveno novo jedjo.
- Ni nujno, da so testeninske jedi zapletene, le dobro uravnotežene morajo biti. Ta omaka je kremasta, zemeljska, pikantna in pikantna. Res zadene v bistvo.
- To je stvar lepote, četudi sam tako rečem! Če želite imeti estetsko prijetno hrano, ne da bi morali več ur preživeti v kuhinji, je ta recept za vas.
- Preprostost te veganske roza omake za testenine pomeni, da je primerna za zaposlene ljudi in kuharje začetnike.
- Pripravi nasitno jed s testeninami samo iz polnovrednih sestavin. Omaka je polna hranil, vključno z vlakninami, zdravimi maščobami in vitamini.
Iz česa je narejena omaka za testenine iz pese?
Za živahno in spomladansko rožnato barvo omake za testenine lahko uporabite naravni pigment rdeče pese. V kombinaciji s sestavinami, kot so indijski oreščki, kokosovo mleko in začimbe, pese sploh ne morete okusiti – a ostane vam neverjetna svetlo rožnata omaka za testenine.
Kako narediti ta recept
V mešalniku zmešajte indijske oreščke, peso, kokosovo mleko, česen, limonin sok in sol do gladkega. Začnite z dodajanjem majhne količine pese, dokler ne dobite želene barve. Prav tako je dobra ideja preizkusiti okus, ko dodajate peso. Čeprav imajo čudovite zemeljske note, se lahko nekaterim ljudem zdi premočno, če jih je preveč.
Nekaj osoljene vode zavremo. Skuhajte testenine v skladu z navodili na embalaži, pri čemer prihranite 1/3 skodelice vode za testenine.
V ponev dodajte rožnato omako s kuhanimi testeninami in vodo za testenine ter mešajte, dokler ni prekrita. Takoj postrezite z vegansko feto in zdrobljenimi pistacijami.
Hack It!
- Če nimate dostopa do veganske fete, kupljene v trgovini, jo lahko pripravite svoj tofu feta doma!
- Kar zadeva prelive, lahko improvizirate. Uporabil sem vegansko feto in zdrobljene pistacije, vendar lahko v tej jedi uživate tudi s svežimi zelišči, hrustljavo čebulo, praženimi semeni, balzamično glazuro in še več!
- Od vas je odvisno, koliko pese boste dodali omaki. Za lepo barvo in rahlo zemeljski okus omake sem uporabila dve majhni pesi. Vendar bi vam svetoval, da dodajate malo pese naenkrat, da zagotovite, da ste zadovoljni z ravnovesjem okusa in barve.
- Če ne morete jesti oreščkov, namesto namočenih indijskih oreščkov uporabite čvrst tofu ali beli fižol, testenine pa namesto pistacij obložite s praženimi semeni.
- Ta veganska roza omaka za testenine je primerna za večino vrst testenin, vključno z njoki. Ne bojte se eksperimentirati!
Drugi recepti, ki vam bodo všeč
- Veganska piščančja juha z rezanci
- Solata s testeninami za pripravo obroka z italijanskim prelivom
- Hladna solata z rezanci in prelivom iz orehov
- Veganski pečeni feta njoki
- Pomočnik za veganske hamburgerje
Če imate radi ustvarjalne, a preproste rastlinske recepte, morate dobiti izvod kuharske knjige! Knjiga vsebuje več kot 140 okusnih veganskih receptov za vsako priložnost. Recepti so bili zasnovani tako, da so preprosti in dostopni, vsak recept pa spremlja uporabna infografika za vizualne učence. To je resnično knjiga, ki sem si jo želel imeti, ko sem začel jesti rastlinsko hrano. Neverjetno je, da so spletni trgovci na drobno zelo hitro razprodali zaloge, zato obiščite lokalno knjigarno ali uživajte v digitalni kopiji na svojem Kindlu, iPadu ali drugi elektronski napravi.
In če imate svoje recepte vseeno raje digitalno, imam za vas nekaj odličnih novic. Na voljo je digitalni načrtovalec obrokov z več kot 550 recepti v svoji zbirki podatkov in možnostjo popolne prilagoditve vašega tedenskega jedilnika, vključno s številom obrokov! Zveni dobro? Oglejte si Planer !
Recept: omaka za testenine iz pese
Okusna kremasta omaka za testenine s peso, narejena iz indijskih oreščkov in pese. 5od31ocenePorcije:4 Čas priprave:10minut Čas kuhanja:petnajstminutSestavine
- 2 majhna pesa, olupljen, kuhan in narezan
- ¾ skodelica indijski oreščki, namočeno čez noč
- ¼ skodelica kokosovo mleko
- ½ skodelica zelenjavna juha, ali vodo
- 2 nageljnove žbice česen, olupljen
- ½ čajna žlička morska sol
- 1 limona, sok
- 1 škatla rigatoni
- ½ skodelica veganska feta, zdrobljen ali kockan
- ¼ skodelica pistacije, ali orehi
Oprema
Navodila
- V mešalniku zmešajte indijske oreščke, peso, kokosovo mleko, česen, limonin sok in sol do gladkega. Začnite z dodajanjem majhne količine pese, dokler ne dobite želene barve.
- Skuhajte testenine v skladu z navodili na embalaži, pri čemer prihranite 1/3 skodelice vode za testenine.
- V ponev dodajte rožnato omako s kuhanimi testeninami in vodo za testenine ter mešajte, dokler ni prekrita. Takoj postrezite z vegansko feto in zdrobljenimi pistacijami.
