Enostavni veganski kokosovi tartufi

Ti preprosti veganski kokosovi tartufi zahtevajo le štiri polnovredne rastlinske sestavine in se pripravijo z zelo malo truda.

Če imate radi bogate, dekadentne poslastice, vam bodo ti veganski kokosovi tartufi ponoreli.

caçarola de feijão verde cebola frita

Za pripravo teh okusnih veganskih tartufov boste potrebovali:

• Veganska temna čokolada (70 %, 80 % ali 90 % se najbolje obnese)
• Kokosovo mleko
• Izvleček vanilije
• Nesladkani kokosovi kosmiči

To je to! Samo štiri preproste sestavine. Poleg tega, da so ti tartufi popolnoma prijetni, so v celoti veganski, brez glutena, brez olja, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in se lahko štejejo za polnovredno rastlinsko poslastico.

• Ali so tartufi dejansko lahko veganski?
• Kako utrdite tartufe
• Kakšen premaz morate nanesti na svoje veganske tartufe
• Druge slastne veganske dobrote
• Recept
• Recept: Veganski kokosovi tartufi

Ali so tartufi dejansko lahko veganski?

Ker je ena od glavnih sestavin tartufov običajno smetana, se morda zdi nenavadno, da so lahko tako veganskega kot tradicionalnega okusa.

Na srečo je kokosovo mleko odlična osnova namesto smetane. Kokosovo mleko je bela mlečna tekočina, pridobljena iz naribane pulpe kokosovih orehov. Ima izredno neprozorno barvo in bogat okus zaradi visoke vsebnosti maščob, podoben smetani.

Zaradi tega je popolna sestavina za te veganske kokosove tartufe. Iskreno povedano, za te tartufe ne bi mogli reči, da so veganski. Poskrbite le, da boste jedli polnomastno kokosovo mleko namesto lahkega. Za ta recept smo uporabili preprosto kokosovo mleko v pločevinkah!

ensopado de acelga e feijão branco

Kako utrdite tartufe

Ko segrejete svoje kokosovo mleko in ga kombinirate s svojo bogato, temno čokolado, boste želeli mešanico strditi, da jo boste lahko zvili v tartufe.

Če želite to narediti, zmes preprosto postavite v hladilnik za dve uri. Nočete ga pustiti tam predolgo, da postane zrnat.

Ko zvijete tartufe in jih prekrijete s kokosovimi kosmiči, jih lahko takoj pojeste ali postavite nazaj v hladilnik, da se še bolj strdijo!

Kakšen premaz morate nanesti na svoje veganske tartufe

Naše okusne veganske kokosove tartufe smo povaljali v nesladkanih kokosovih kosmičih. Ustvari lepo kokosovo lupino za te slastne tartufe, vendar obstaja veliko možnosti za premaz.

Tukaj je le nekaj preprostih zamisli:

como fazer bolo em camadas

• Povaljajte jih v kakavu v prahu
• Zmeljite nekaj oreščkov, kot so mandlji ali arašidi, in jih potresite po tartufih
• Pomakamo jih v stopljeno čokolado
• Potresemo jih z rožnato himalajsko morsko soljo

Druge slastne veganske dobrote

Če iščete druge veganske dobrote, ki bi jih lahko uživali, jih imamo na našem blogu cel kup.

Preverite naše:

• Veganski piškoti iz arašidovega masla
• Red Velvet Smoothie
• Slastni bananini vaflji
• Veganski piškoti Snickers za zajtrk
• Medenjaki
• Kremno jedilno testo za čičerikine piškote

Če vam je všeč preprostost naših rastlinskih receptov, vam bo naš tedenski program naročnin na obroke naravnost VŠEČ. Člani našega programa Plant Ahead vsak teden v svoj nabiralnik prejmejo popolnoma nov načrt obrokov s polnovredno rastlinsko hrano (WFPB) s sedmimi novimi recepti, ki so idealni za pripravo obrokov. Vsi ti recepti vključujejo vsebnost kalorij, beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob ter razčlenjen nakupovalni seznam, ki ga lahko vzamete s seboj v trgovino.

Biti na rastlinski osnovi dobesedno ne bi moglo biti lažje. Trenutno lahko dobite dostop do vseh PRETEKLIH načrtov obrokov v programu za samo 7, 99 USD. Ta program sem začel januarja 2019, kar pomeni, da je zdaj na spletnem mestu načrtov za več kot eno leto.

casey francês

Prihranite čas, denar in jejte bolj zdravo, tako da se naročite na načrte obrokov Plant Ahead tukaj: Prijavite se!

Recept

Recept: Veganski kokosovi tartufi

Sestavine

• 1 ½ skodelica Temna čokolada, Veganska
• ¾ skodelica Kokosovo mleko
• ¾ čajna žlička Izvleček vanilije
• 1 skodelica Nesladkani kokosovi kosmiči

Navodila

• Čokolado nalomite in jo dodajte v skledo.
• Kokosovo mleko dajte v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in segrevajte v mikrovalovni pečici 25 sekund.
• Čokoladno ploščico prelijemo s kokosovim mlekom, premešamo in pokrijemo za pet minut. Ko je odkrita, stepajte, dokler ne dobite kremaste konsistence. Dodajte ekstrakt vanilije.
• Čokoladno zmes za dve uri postavimo v hladilnik.
• Po dveh urah čokolado vzemite iz hladilnika in jo z rokami povaljajte v tartufe.
• Kokosove kosmiče stresite na ravno površino in tartufe povaljajte v kosmičih, dokler niso prekriti.
• Uživajte! Pokrito hranite v hladilniku do štiri dni.