Mediteranske testenine

Ta enolončnicaSredozemljerecept za testenine je odličen za ljubitelje italijanske hrane, ki ne marajo pomivati ​​posode!

Če kaj lahko z gotovostjo rečem o sebi, je to, da naravnost obožujem testenine! Od solat in juh do slastnih omak za testenine ... Vedno sem na misiji ustvariti še en neverjeten recept za testenine. Ta sredozemska jed s testeninami je polna zelenjave, kar pomeni, da kar poka od okusa. In najboljši del? Naredite ga lahko samo z enim lončkom!

• Zakaj vam bo všeč ta recept
• Kako narediti ta recept
• Hack It!
• Drugi recepti, ki vam bodo všeč
• Recept: Mediteranske testenine

Zakaj vam bo všeč ta recept

• Sem omenil, da je to recept za eno posodo? Obožujem jih, ker iskreno … kdo želi ves večer pomivati ​​posodo?
• Je popolna jed za pripravo obroka! Naslednjič, ko vam bo manjkalo idej, poskusite te okusne sredozemske testenine.
• Ta recept je neverjetno enostaven za pripravo. Traja manj kot pol ure in ne zahteva nobene nenavadne opreme ali tehnike.
• Med zelenjavo in testeninami je to zelo poceni jed. Pa vendar je polna hranilnih snovi!
• Vonj je čisto s tega sveta! Izzivam vas, da ne pojeste cele serije naenkrat.

Kako narediti ta recept

V velik lonec na zmernem ognju dodajte ekstra deviško oljčno olje, bučke, jajčevce, papriko, italijanske začimbe in prehranski kvas. Pražite, dokler se ne zmehča, približno 5 minut.

V lonec dodajte testenine, omako marinara in 2 skodelici vode ter premešajte. Zavremo, nato pa pokrito dušimo na nizkem ognju in vsakih nekaj minut mešamo, dokler niso testenine kuhane al dente, približno 10 minut.

Vmešajte špinačo in veganski parmezan, če uporabljate, in takoj uživajte!

Hack It!

• Na splošno je jedi s testeninami mogoče enostavno prilagoditi za ljudi brez glutena, tako da zamenjate testenine. In ta recept je eden izmed njih!
• Vsekakor lahko to jed prilagodite, odvisno od tega, kaj imate v hladilniku. Potrebujete nekaj zelišč? Dodajte jih! Peščica gob čaka na uporabo? Zakaj ne!
• Ta recept uporablja omako na osnovi paradižnika, vendar bi bil odličen okus tudi s smetanovo omako ali pestom.
• V hladilniku bodo te testenine zdržale do 4-5 dni.

Drugi recepti, ki vam bodo všeč

• Veganska testeninska solata
• omaka za testenine iz pese
• Veganske testenine v enem lončku
• Pečene feta testenine
• Testenine s šparglji in gobami

Če obožujete testenine tako kot jaz, bi morali dobiti izvod kuharske knjige! Vsebuje začetnikom prijazne, okusne recepte, skladne z WFPB, za vso družino! Poleg tega je vsak recept opremljen z infografiko, ki vam pomaga videti vse sestavine.

In če radi načrtujete vnaprej, lahko izkoristite planer. To je digitalna platforma za načrtovanje obrokov, ki je zasnovana tako, da kar najbolj olajša življenje z rastlinami. S stotinami enostavnih veganskih receptov v svoji zbirki podatkov se resnično najde nekaj za vsakogar. Še bolj presenetljivo je, da lahko prilagodite število porcij za vsak recept, da se prilagodi kateri koli velikosti gospodinjstva.

Recept: Mediteranske testenine

Sestavine

• 2 žlica ekstra deviško olivno olje
• 12 oz oričiete testenine
• 1 bučke, narezan na kocke
• 1 rdeča paprika, semena odstranimo, narežemo na kocke
• ½ skodelica češnjev paradižnik
• ½ jajčevec, narezan na kocke
• 2 skodelice marinara omako
• 2 skodelice vodo
• 1 žlica Italijanska začimba
• 2 žlica prehranski kvas
• 2 prgišča špinača
• Veganski parmezan, za okras

Oprema

• deska za rezanje
• nož
• Velik lonec s pokrovom

Navodila

• V velik lonec na zmernem ognju dodajte ekstra deviško oljčno olje, bučke, jajčevce, papriko, italijanske začimbe in prehranski kvas. Pražite, dokler se ne zmehča, približno 5 minut.
• V lonec dodajte testenine, omako marinara in 2 skodelici vode ter premešajte. Zavremo, nato pokrito dušimo na nizkem ognju in vsakih nekaj minut mešamo, dokler niso testenine kuhane al dente, približno 10 minut.
• Vmešajte špinačo in veganski parmezan, če uporabljate, in takoj uživajte!