Po uživanju teh veganskih tahinijevih rezancev ne boste zamudili!
Veganski tahini rezanci so moj najljubši obrok, ko si zaželim jesti za s seboj in želim nekaj, kar lahko hitro pripravim.
S sestavinami, ki jih najdete v svoji shrambi, kot so ramen rezanci, se ti tahini rezanci sestavijo v manj kot 20 minutah. To je recept brez težav, samo naredite omako, rezance in nato vse skupaj zmešajte v ponvi.
Ena stvar, ki mi je všeč pri teh veganskih rezancih tahini, je, kako prilagodljivi so. Rezancem lahko dodate skoraj vsako zelenjavo, ki jo imate pri roki, dopolnila pa jo bo še tahini omaka.
Zakaj vam bo všeč ta recept
- Je ceneje kot s seboj: Če uporabimo pakete ramen za 1 $, je to popoln cenovno dostopen in okusen obrok, ki sploh ni poceni.
- Hitro in enostavno je: Ta recept je pripravljen v manj kot 20 minutah in zahteva minimalne korake za pripravo.
- To je slan obrok, ob katerem se lahko dobro počutite: Ti rezanci so kremasti in tako zadovoljivi brez mlečnih izdelkov ali olja.
Nasvet za pripravo tega recepta za veganske tahinijeve rezance
- Naredite popolno praženje: Dodajte nekaj praženega tofuja, da dobite nekaj dodatne količine.
- Povečajte beljakovine: Dodajte pražene gobe za nekaj dodatnih beljakovin.
- Dodajte dodatno zelenjavo: Dodajte dodatno zelenjavo, kot so korenje, brokoli, edamame, bučke in fižolovi kalčki. Vse, kar imate v hladilniku, bo v tej omaki okusno.
- Daj malo hrusta: Po vrhu potresemo s sesekljanimi arašidi, da dobimo hrustljavost in dodaten okus po oreščkih.
- Zamenjajte tahini: Če tahini ni vaša stvar, lahko namesto njega uporabite arašidovo maslo, mandljevo maslo ali maslo iz indijskih oreščkov!
Kako narediti ta recept
Najprej v mešalnik dodajte tahini, sojino omako, kis, čilijevo pasto, ingver, česen in vodo ter mešajte, dokler ne nastane gladka omaka.
Medtem skuhajte rezance po navodilih na embalaži.
Nato dodajte papriko in čebulo v ponev z nekaj zelenjavne juhe na srednjem ognju. Pražite, dokler se ne zmehča, približno 4 minute.
Zdaj dodajte kuhane rezance ramen in dodajte omako. Nežno mešajte, dokler se rezanci ne prekrijejo, na koncu dodajte špinačo, da oveni.
Dopolnite s sezamovimi semeni in uživajte!
