Osvežujoč, zabaven in zdrav način, da se ohladite to poletje ... Veganski lubenica in jagode.
Dobrodošli v vaši novi najljubši poletni poslastici. Ti popsi iz lubenice so sestavljeni iz samo štirih sestavin, zato jih je zelo zabavno pripraviti in vam pomagajo pri boju proti poletnemu vročinskemu valu.
Ko sem videl nevegansko različico tega recepta na Channel Foods, sem vedel, da ga moram veganiti.
Te veganske lubenice in jagode lahko pripravite v manj kot 10 minutah (brez časa zamrzovanja), vse kar potrebujete pa sta nož in mešalnik. Tako je, sploh ne potrebujete modelčkov za sladoled.
Poleg tega bo vsa družina oboževala te popečke in lahko se počutite dobro, če jim postrežete nekaj polnega sadja in sestavin polnovredne hrane.
Ne pozabite deliti tega recepta za te slastne popečke s svojim najljubšim ljubiteljem lubenic.
Kazalo- Zakaj vam bo všeč ta recept
- Kako narediti ta recept
- Hack it
- Drugi recepti, ki vam bodo všeč
- Recept: veganska lubenica in jagode
Zakaj vam bo všeč ta recept
- Minimalno število sestavin: ti popsi so narejeni iz samo štirih rastlinskih sestavin.
- Osvežujoče okusni: ti čopiči so popolni za vroče poletne dni. Takoj vas bodo ohladili na najboljši možni način.
- Nobeni kalupi za sladoledno sladoled niso potrebni: za ta recept bomo ponovno uporabili lubenično lupino, zato ni treba kupovati modelčkov.
Kako narediti ta recept
Najprej prerežite lubenico na pol, nato pa naredite enakomerno rezino, da dobite okrogel kos za dno sladolednih sladoledov.
Nato z majhnim nožem iz okroglega kosa izrežite sredinsko lupino lubenice in previdno odstranite zunanjo kožo. Zunanjo kožo pustite za pozneje.
V mešalnik dajte preostalo lubenico, 1 1/2 skodelice zamrznjenih jagod in 1 skodelico kokosovega jogurta. Mešajte do gladkega.
Zunanji rob melone položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem (in poskrbite, da imate prostor zanj v zamrzovalniku).
Z nožem na strani skorje zarežite zareze za palčke sladoleda in jih enakomerno razporedite naokoli. Uporabljam štiri.
Na sredino previdno vlijemo mešanico lubenice in jagode, na vrh pa dodamo borovnice.
Zamrznite čez noč, narežite in uživajte!
Hack it
- Zmešajte tako, da dodate več sadja, da izboljšate okus
- Mešanici dodajte nekaj limetinega soka za sadni okus limete
- Pripravite si svoj rastlinski jogurt z ta recept tukaj
Drugi recepti, ki vam bodo všeč
- Veganski mlečni napitek Oreo
- Bananina dobra krema
- Zdrav veganski čokoladni puding
- Vegansko jogurtovo skorjo
Recept: Veganske lubenice in jagode
Okusna zdrava zamrznjena poslastica za sladico ali poletni prigrizek. 5od 1 ocenePorcije:4 Skupni čas:1dan petnajstminutSestavine
- 1 Lubenica
- 1½ skodelice Zamrznjene jagode
- 1 skodelica Kokosov jogurt
- ¼ skodelica Borovnice
Navodila
- Lubenico prerežite na pol in nato naredite enakomerno rezino, da dobite okrogel kos za dno sladolednih sladoledov.
- Z majhnim nožem iz okroglega kosa izrežite sredinsko lubenico lubenice in previdno odstranite zunanjo lupino. Dati na stran.
- Preostalo lubenico, 1 1/2 skodelice zamrznjenih jagod in 1 skodelico kokosovega jogurta dajte v mešalnik. Mešajte do gladkega.
- Zunanji rob melone položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem (in poskrbite, da imate prostor zanj v zamrzovalniku). Z nožem na strani skorje zarežite zareze za palčke sladoleda in jih enakomerno razporedite naokoli. Uporabil sem štiri.
- Na sredino previdno vlijemo mešanico lubenice in jagode, na vrh pa dodamo borovnice. Zamrznite čez noč, narežite in uživajte!