Air Fryer Brstični ohrovt

Revolucionirajte svojo praznično pojedino s tem okusnim, zdravim brstičnim ohrovtom v cvrtniku!

Ker so prazniki pred vrati, boste kmalu videli, kako se pojavlja brstični ohrovt. Od stojnic na tržnicah in polic v trgovinah z živili do virov družbenih medijev in spletnih dnevnikov z recepti – ta letni čas je čas, ko ima brstični ohrovt resnično priložnost, da zasije!

Mnogi menijo, da je brstični ohrovt najslabši del praznične večerje. A to je samo zato, ker še niso poskusili tega čudovitega brstičnega ohrovta v cvrtniku!



Air Fryer Brstični ohrovtKazalo Poglej večPoglej manj

Zakaj vam bo všeč ta recept

  • Ta recept spremeni brstični ohrovt iz smrdljivih, zelenih kepic v aromatične, hrustljave nebeške grižljaje!
  • Popolnoma se ujemajo s pomako iz pečene rdeče paprike, ki je prav tako zahrbten recept za zelenjavo.
  • Poleg tega, da je ta brstični ohrovt odlična priloga za zahvalni dan ali božično večerjo, je tudi čudovit zdrav prigrizek!
  • Lepota tega recepta je, da ga je neverjetno enostavno narediti! Traja nekaj več kot pol ure in večino tega je prostoročno.
  • Kombinacija začimb, uporabljenih v tem receptu, bo poskrbela, da bo vsaka zelenjava okusna!

Kako narediti ta recept

Začnite tako, da kalčkom odrežete konce in jih temeljito umijete.

Nato jih boste morali napol skuhati. Tako se ne boste soočili s težavo, ko so kalčki zunaj ožgani, v sredini pa surovi.

Kalčke lahko kuhate v pari ali mikrovalovni pečici približno 8 minut, dokler niso napol kuhani.

Ko se kalčki dovolj ohladijo, da jih lahko z njimi rokujemo, jih nežno potolčemo z dnom skodelice ali kozarca. Položimo jih v pekač za cvrtnik in začinimo z oljem, začimbami in soljo.

Pecite jih pri 450F 15 minut, preden jih obrnete in vklopite cvrtnik še 10 minut, dokler ne postanejo hrustljavi.

Medtem pripravite pomak iz pečene rdeče paprike. Zmešajte indijske oreščke, praženo papriko, česen, mandljevo mleko in sol. Ko so vaši kalčki pripravljeni, jih potopite in uživajte!

Air Fryer Brstični ohrovt

Hack It!

  • Če nimate cvrtnika, lahko ta recept pripravite v pečici. Namesto pladnja za cvrtnik uporabite obložen pekač in pecite kalčke pri 400 F približno 40 minut, pri čemer jih napol obrnite.
  • Čeprav je ta kombinacija brstičnega ohrovta v cvrtniku in omake iz pečene rdeče paprike OGNJENA, lahko uporabite katero koli pomako ali omako po svoji izbiri. Na primer, ali ste poskusili moje veganska stepena feta dip oz preliv zelene boginje ?
  • Če imate radi nekoliko bolj začinjene jedi, lahko brstični ohrovt dodatno začinite. Poskusite jih speči s kajenskim pekom, habanerom ali celo s sokom jalapeño.
  • Čeprav je ta brstični ohrovt odlična jed sam po sebi, ga lahko dodate v zavitke, sendviče, solate in jedi za cvrtje.
  • Dip iz rdeče paprike vsebuje indijske oreščke in mandljevo mleko. Za različico brez oreščkov zamenjajte indijske oreščke s sončničnimi semeni in uporabite drugo rastlinsko mleko.

Drugi recepti, ki vam bodo všeč

Če imate radi preproste recepte, polne okusa, si morate priskrbeti kopijo PlantYou kuharska knjiga ! Poln je neverjetnih veganskih receptov za vsak okus in vsako priložnost. Za pripravo receptov iz te kuharske knjige vam ni treba biti kuharski strokovnjak, saj je posebej namenjena domačim kuharjem vseh stopenj. Naj omenjam, da bi bila kuharska knjiga PlantYou odlično božično darilo?

In če iščete ustvarjalne jedi vsak teden, vključno s prazniki, poskusite Načrtovalec PlantYou . Ta digitalna platforma za načrtovanje obrokov ponuja več kot 600 neverjetnih veganskih receptov, med katerimi lahko izbirate. Da ne omenjam, vsak recept je zdrav, začetnikom prijazen in pripravljen iz polnovrednih živil. No, kaj še čakaš?

Air Fryer Brstični ohrovt

Recept: Air Fryer Brstični ohrovt

Enostaven način uživanja brstičnega ohrovta kot prigrizka ali priloge. 5od17ratings Print Recipe Pin Recipe Pusti oceno Porcije:4 Čas priprave:5minut Čas kuhanja:35minut

Sestavine

  • 2 lbs brstični ohrovt, konci obrezani, oprani
  • 1 žlica ekstra deviško olivno olje
  • 1 čajna žlička sol
  • 1 žlica prehranski kvas
  • 1 čajna žlička paprika
  • ½ čajna žlička česen v prahu

Dip iz pečene rdeče paprike

  • ¾ skodelica surovi indijski oreščki, namočeno 30 minut, odcejeno
  • ½ rdeča paprika, pražen
  • ¼ skodelica mandljevo mleko
  • 1 nageljnove žbice česen
  • ½ čajna žlička sol

Oprema

  • Košara za kuhanje na pari ali mikrovalovna pečica
  • Zračni cvrtnik
  • Visokohitrostni mešalnik ali predelovalec hrane

Navodila

  • V košari za kuhanje na pari ali v mikrovalovni pečici kuhajte brstični ohrovt na pari 8 minut, dokler ni napol kuhan.
  • Prenesite na pladenj za cvrtnik ali pekač, obložen s pergamentnim papirjem. S skodelico zdrobite brstični ohrovt, dokler ni rahlo sploščen. Začinimo z olivnim oljem, soljo, prehranskim kvasom, papriko in česnom v prahu.
  • Cvremo na zraku 15 minut pri 450 F. Brstični ohrovt obrnite, nato pa ga na zraku pražite dodatnih 10 minut, da postane hrustljav.
  • medtem ko se brstični ohrovt peče, lahko pripravite vegansko pečeno papriko. Preprosto zmešajte vse sestavine v mešalniku do gladkega.
Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delila Carleigh Bodrug (@plantyoe)

Kalorije:180.5kcal, Ogljikovi hidrati:9.6g, Beljakovine:5.7g, maščobe:14.4g, Nasičena maščoba:2.4g, Polinenasičene maščobe:2.4g, Mononenasičene maščobe:8.4g, Natrij:896.3mg, kalij:238.8mg, Vlakno:1.7g, sladkor:2.1g, Vitamin A:504.4IU, Vitamin C:enaindvajsetmg, Kalcij:31.1mg, železo:1.9mg Kuhinja:ameriški Tečaj:Priloga, prigrizek Avtor:Mačka Gavriusova

Priljubljene Objave