Zeliščni tofu zrezki

Naš preprost recept za zrezke iz zeliščnega tofuja je popoln za ta letni čas.

Tolažilni okusi žajblja in rožmarina so čudovita glavna jed. Ta beljakovinska sredica krožnika vsebuje minimalno količino sestavin, okusne začimbe in bo pripravljena v 40 minutah. Priporočamo, da ta recept preizkusite za zahvalni dan ali kateri koli prihajajoči praznik. Tekstura bo navdušila vaše brbončice in se dobro poda k skoraj vsaki praznični prilogi.

Sestavine, potrebne za zeliščne tofu zrezke

Ta recept je preprost in poln začimb, ki me spominjajo na večerjo za zahvalni dan ali tradicionalno praznično pečenko! Ti zrezki iz tofuja vas ne bodo razočarali in bodo naslednji navdušili množice na vašem prazničnem dogodku.

Tukaj je tisto, kar potrebujete ...

Trden tofu:Tofu čvrste sorte se ne drobi in je enostaven za delo v kuhinji. Lahko ga pečemo, cvremo v ponvi, na žaru ali blendamo. Dobro se obnese tudi kot nadev ali namaz. Prehranski kvas:Ta sirast prašek je poln hranil! Rožmarin:To čudovito zelišče je okusno in ima okus po limoni, popru in borovcih. Odličnega okusa v slanih jedeh. Žajbelj:To zelišče je grenko in ima podoben profil okusa kot rožmarin, a precej bolj drzen okus. kumina:Kumina doda sladkost grenkim okusom in je odlična za praznično kuhanje.

Poleg tega boste uporabili mandljevo mleko (tudi ovseno mleko deluje), čičerikino moko, morsko sol in črni poper. Ta mešanica je zelo enostavna in enostavna za pripravo. (Tudi ta recept je brez glutena!)

Kako narediti zeliščne zrezke iz tofuja

Priprava teh zrezkov je zelo enostavna in v trenutku jih boste imeli v pečici! Tukaj je tisto, kar boste morali storiti ...

Korak 1:

Tofu premažemo z mandljevim ali ovsenim mlekom.

2. korak:

Zmešajte zeliščno mešanico prehranskega kvasa, rožmarina, žajblja, kumine ter ščepca soli in popra. Zelišča temeljito premešamo in vsak kos premažemo z gosto skorjo.

3. korak:

Čas je, da svoje zeliščne zrezke iz tofuja spečete v pečici! Vsaka stran bo zlato rjava in hrustljava, ko bo končana.

Tukaj imaš! Ti zrezki iz tofuja bodo na mizi in pripravljeni za postrežbo v 40 minutah ali manj.

Recept: Čas priprave:5 min Čas kuhanja:35 min Skupni čas:40 min

Sestavine

• 1 blok Trden tofu
• 2 žlica Mandljevo mleko, ali ovseno mleko
• ¼ skodelica Čičerikina moka
• ½ skodelica Prehranski kvas
• 1 čajna žlička žajbelj
• 1 čajna žlička Rožmarin
• 1 čajna žlička Kumina
• morska sol in poper

Navodila

• Pečico segrejte na 400 F. Pekač obložite s peki papirjem.
• Stisnite tofu in ga nato narežite na rezine zrezka.
• Zmešajte suhe sestavine v skledi za mešanje in vlijte mandljevo mleko v ločeno skledo.
• Tofu premažite z mlekom in nato zrezek iz tofuja pomešajte s suho mešanico zelišč. Zrezke tofuja obrnite v mešanico suhih zelišč, da ustvarite gosto skorjo.
• Zrezke pečemo 15 minut in jih nato obrnemo še 20 minut.