Pripravimo okusno, grelno vegansko piščančjo juho iz nepričakovane drobne sestavine! Verjemi mi, kasneje mi boš hvaležen.
Ste se kdaj vprašali, kaj bi lahko naredili z ostanki koruznih storžev, ko ste porabili zrna? Kaj pa lupina čebule? Zahvaljujoč čarobnosti Scrappy Cookinga lahko te običajne kuhinjske ostanke spremenimo v okusno vegansko piščančjo juho. Ne samo, da je odličen način za uživanje v znanem okusu, je tudi odličen način za zmanjšanje zavržene hrane.
Zakaj vam bo všeč ta recept
- Zaradi kombinacije sladkosti iz koruze, začimb za perutnino in kurkume je skoraj ni mogoče razlikovati od prave piščančje juhe. Izgleda, okusi in dišijo neverjetno!
- Obstaja toliko načinov, kako ga uporabiti! Ta veganska piščančja juha je zelo vsestranska, od juh in enolončnic do kuhanja brez olja in ramena.
- Tako tolažilno je! Popoln za srkanje na hladen dan ali ko se slabo počutite.
- Ne samo, da je funkcionalno, dobro je tudi za vašo prebavo!
- Vsekakor je cenovno ugodnejša od katere koli veganske piščančje juhe, ki jo lahko najdete v trgovini. In to je vaša sreča, da imate dostop do njega!
Kako narediti ta recept
Presenečeni boste, kako enostavna je ta veganska piščančja juha. Vse kar morate storiti je, da vse sestavine zmešate v velikem loncu z 8 do 12 skodelicami filtrirane vode.
Vsebino zavremo, nato pa pustimo vreti na majhnem ognju 1 do 3 ure. To bo omogočilo, da se voda prepoji z vsemi neverjetnimi okusi. Odcedite lovorjev list, lupino čebule, česen in ostanke koruznih storžev za kompost ter uživajte v juhi! V hladilniku ga lahko hranite do teden dni, v zamrzovalniku pa do 3 mesece.
Hack It!
- Ali ste vedeli, da lahko svojo juho preprosto konzervirate, da ostane obstojna? Čiste kozarce segrejte v pečici, da jih razkužite in preprečite, da bi se zlomili. Juho zavremo. Nalijemo v vroče kozarce in zapremo s pokrovom. Postopek hlajenja bo poskrbel za tesnjenje pokrova brez posebne opreme!
- Pomislite na vse različne recepte za juhe, ki jih lahko pripravite s to vegansko piščančjo juho!
- Če ga zamrznete z zelišči, dobite recept za dvojno ostanke zelene jušne bombe !
- Dodate lahko tudi poprova zrna ali piment za ostrejši okus.
Drugi recepti, ki vam bodo všeč
- Zelenjavna juha z rižem in fižolom
- Kozarec za vegansko ramensko juho
- Juha iz kislih kumaric iz kopra
- Veganska enolončnica za zdravljenje črevesja
- Veganska piščančja juha z rezanci
Veste, za kaj bi še lahko uporabili to vegansko piščančjo juho? Recepti v PlantYou kuharska knjiga ! Vsebuje več kot 140 okusnih polnovrednih rastlinskih receptov za vsak okus in vsako priložnost ter je uporabniku zelo prijazen. Vsak recept spremlja infografika, ki prikazuje vse živahne sestavine. Kuhanje na rastlinski osnovi še nikoli ni bilo lažje!
Če na splošno uživate v preprostih rastlinskih receptih, si oglejte Načrtovalnik obrokov PlantYou ! Je digitalni planer, ki vam omogoča, da prilagodite svoj tedenski jedilnik tako, da izbirate med več kot 600 okusnimi veganskimi obroki. Poleg tega so vsi recepti narejeni iz polnovrednih živil in široko dostopnih sestavin.
