Če iščete preprosto, a hkrati okusno prilogo, je ta recept za bučke v cvrtniku praktično ustvarjen za vas!
Bodimo iskreni, večina od nas se lahko poistoveti s situacijo, ko smo kupili kup svežih pridelkov ... Zdaj pa so na zadnji strani hladilnika bučke žalostnega videza. Ne skrbi, imam te. Ta bučka v cvrtniku je eden najbolj neverjetnih načinov kuhanja te zelenjave. In najboljši del? Večinoma je brez rok.
Zakaj vam bo všeč ta recept
- To je odličen recept za kuharje začetnike! Ne zahteva posebnih veščin ali opreme. Preprosto zaupajte postopku in se mi pozneje zahvalite!
- Bučke v cvrtniku so odlična alternativa tradicionalnemu krompirju. Bučke so lahko pravi kameleon v kuhinji!
- Priprava traja le nekaj minut. Nato se lahko usedete in sprostite, medtem ko se vaš krompirček iz bučk kuha. Njam!
- Za nekatere od nas je to recept za kuhanje na drobno. Če ne želite, da gredo vaše bučke v nič, preizkusite ta recept za bučke v cvrtniku!
- Je odlična nizkokalorična stran, ki ni solata!
Kako narediti ta recept
Začnite z rezanjem bučk na krompirček. Med kuhanjem se bodo zmanjšale, zato jih ne narežite pretanko.
Predgrejte cvrtnik na 400 F in obložite pladenj s pergamentom.
Bučkin krompirček damo v skledo, pokapamo z oljem, dodamo začimbe in drobtine. Pecite 20 minut in uživajte ob svoji najljubši pomaki!
Hack It!
- Panko drobtine so odlične za hrustljav zlati zaključek. Če pa ste brez glutena, lahko to jed pripravite z zdrobljenim ovsom, koruzno moko ali drobtinami brez glutena.
- Čeprav je ta krompirček iz bučk najbolje kuhati v cvrtniku, ga lahko pripravite v pečici. Pazite, da bučke razporedite, da postanejo hrustljave z vseh strani.
- Za različico tega recepta brez olja zamenjajte olivno olje z zelenjavno juho.
- Kot pri večini slanih jedi, se ne bojte izdatno dodati soli in popra po okusu, če želite.
- Poskusite kombinirati cvrtnik z bučkami veganska stepena feta dip oz edamame humus .
Drugi recepti, ki vam bodo všeč
- Hrustljavo pražen krompir
- Ovsene tortilje
- Brokoli Tater Tots
- Pečen piščanec z ostrigami
- Recept za hrustljavi tofu v zračnem cvrtniku
Za več neverjetnih receptov si oglejte PlantYou kuharska knjiga ! Poleg več kot 140 edinstvenih rastlinskih receptov vsebuje ta kuharska knjiga osnovne nasvete za kuhanje in pripravo, vzorčni nakupovalni seznam in vodnik za kuhanje brez olja. Poleg tega je vsakemu receptu priložen vizualni pripomoček, ki opisuje vse sestavine. Popolno za vizualne učence, kot sem jaz!
Če imate raje bolj tekoč pristop k nakupovanju živil in kuhanju, poskusite Načrtovalec PlantYou. Je digitalni program za načrtovanje obrokov, ki vam omogoča, da popolnoma prilagodite svoj jedilnik. Če želite zmanjšati nepotrebne odpadke, lahko spremenite število porcij glede na velikost vašega gospodinjstva. In če že to ni bilo dovolj neverjetno, vam planer ponudi prilagojen nakupovalni seznam, ki temelji na vaši izbiri!
